保健e快报 >>退化性关节炎难缠,葡萄糖胺当红!

 

 



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关节软骨的保健
 退化性关节炎(osteoarthritis)是人类老化的疾病,会随着年龄增加而生成。一般人在 40 岁就会开始生成,而 50 岁以上则普遍都会有这种状况。

 统计显示,女性罹患骨关节炎的机率是男性的三倍。常用到关节的工作、高冲撞性或负重的运动及有过运动伤害都较易生成骨关节炎。骨关炎一般多发生在承受体重的关节,如双腿、膝、臀、脊椎骨等,而肩、肘、小关节、多关节等也会发生。

 关节是骨骼与骨骼间的接点。正常的关节是被包在关节滑液膜内,关节滑液膜可制造有润滑作用的关节滑液;而骨骼的末端则是有一层当作缓冲垫的软骨。退化性关节炎是因为当作缓冲垫的软骨退化、腐蚀、磨损或钙化,而使得骨骼末端因相互磨擦而造成肿痛发炎。

 常规的药物治疗包括使用阿斯匹林、类固醇及其他非固醇类的抗炎症药物来减轻疼痛,但长期食用这些药物,可能引起肝脏和肾脏损坏的副作用,也可能恶化软骨组织或抑制身体的自然修补机制,因此近年来医药界逐渐采用一种经临床试验证明、在欧美各地倍受瞩目的成分--葡萄糖胺(Glucosamine) ,葡萄糖胺也因此成为当红的保健食品。

关节灵活自如的法宝
 葡萄糖胺是人体内的一种含胺基的糖,它存在于软骨与结缔组织各处,是形成软骨细胞的重要营养素之一。葡萄糖胺会自然在骨关节生成,是制造与维持关节软骨连接组织的两个重要物质:葡萄糖胺聚糖类 (glucoaminoglycens) 和蛋白聚糖类 (proteoglygcans) 所必需的原料。

 因此葡萄糖胺可供应关节及关节软骨养分,并促进磨损退化的软骨再生及关节滑液的润滑功能,人类与动物都可以在体内自行合成葡萄糖胺,只是随着年龄的增加,合成的速度赶不上分解的速度,于是发生体内及关节缺乏葡萄糖胺的现象。

 据最具权威的美国医学会杂志JAMA报导指出,葡萄糖胺是软件基质和关节液的基本成份,退化性关节炎患者长期服用葡萄糖胺超过三年,可防止膝盖关节结构进一步恶化。而欧洲方面也以临床试验证明,葡萄糖胺是安全无毒的食品,多数变形性关节炎患者将葡萄糖胺当成治疗药剂长期服用,已有实际成效。

依标准量摄取无顾虑
 葡萄糖胺并不是直接来自于食物,而是取自几丁质,这种物质在小虾、龙虾和螃蟹的壳上都能查找。在美国、日本将葡萄糖胺列为食品,因为葡萄糖胺对各年龄阶层的人来说都非常安全,没有明显的副作用记录。除此以外,并无其他已知药物或营养成份会与葡萄糖胺生成不良作用。

 骨科医师表示,治疗退化性关节炎的选择不多,通常开给止痛药或是葡萄糖胺,而葡萄糖胺又没有止痛药可能导致胃溃疡的副作用,因此很受患者欢迎。葡萄糖胺虽不能使已经退化的关节恢复,但对于删除退化性关节炎患者的疼痛、增进关节功能有帮助,医学研究报告显示,7成患者服后,觉得疼痛及功能都改善了。

硬骨及软骨的最佳保健
 老年人同时也要注意骨质疏松的问题,应加强补充钙质及有利钙质吸收之营养素,以及预防骨质流失的大豆异黄酮素,而葡萄糖胺亦可减缓骨质疏松症对关节的伤害,一起合并使用是预防骨质疏松症的最佳组合,才可将身体的硬骨及软骨做到最好的保健。

葡萄糖胺的好处

  1. 葡萄糖胺可用来制造使关节柔软的蛋白多醣,防止骨骼摩擦,使关节活动有弹性,可维持关节完整及骨骼结构功能。
  2. 葡萄糖胺能刺激制造软骨,对关节伤害的治疗有正向的帮助。
  3. 随着身体老化,关节组织会磨损,葡萄糖胺可以提升、保护并强化软骨结构,以预防因老化引起的关节失调。
  4. 骨质疏松症会使软骨耗损并逐渐瓦解,当关节少了这一层缓冲,就会生成痛苦的僵硬和发炎。葡萄糖胺可舒缓疼痛和其他关节炎的不适症状。
  5. 背痛是肇因于关节炎或肌肉紧绷,可经由葡萄糖胺的改善,强化软骨,加强支撑背上脊椎骨的组织。所以,葡萄糖胺对上脊椎和颈部疼痛都有舒缓疼痛的功效。